ГлавнаяКрымСудак "Новый Свет" - завод шампанских вин

"Новый Свет" - завод шампанских вин

О достопримечательности

Император называл это место особенным за его необычную и единственную в своем роде природу. Ранее это место называлось «Парадизом», что в переводе означает «Рай», но после визита Николая II здесь появился «Новый Свет», который с гордостью несет свое имя до сих пор. Также под таким названием уже многие годы процветает и радует своих гостей предприятие по производству игристого вина с одноименным названием «Новый Свет». Ценители настоящего игристого отдадут должное крымским винам и отметят технологию изготовления продукта, а также не останутся равнодушными к дегустационным экземплярам. Невозможно удержаться и не прикупить себе в дорогу пару бутылок настоящего крымского нектара. Сами напитки изготавливаются классическим французским бутылочным методом шампанизации. Завод напоминает тоннель, длина его составляет более семи километров, и за год оборот производства составляет 600 тысяч бутылок игристых вин. Ранее, еще при князе Голицине винный завод «Новый Свет» выпускал продукцию только в промышленных объёмах. Голицинское вино было украшением коронации императора. Времена Второй Мировой войны привели штольни «Нового Света» в упадок, только послевоенному периоду удалось восстановить производство. Невероятный скачок в массовом производстве удалось достигнуть шампанисту А. В. Мурашко. Начиная с того периода и до сих пор завод игристых напитков славится по всему миру, выигрывает всевозможные конкурсы и становится отличным дополнением выставок крепленных напитков. Всего в арсенале наград завод получил — 74 золотых, 33 серебряных, 4 бронзовых медалей, 114 дипломов, 5 кубков гран-при, 7 кубков супер гран-при. Завод шампанских вин «Новый Свет» радует своего покупателя широким выбором марок шампанских и игристых вин под торговыми марками «Новый Свет», «Крым», «Князь Лев Голицын», «Красное игристое», «Новосветский Сердолик», и новая марка «WINE&OPERA». Для производства используются сорта винограда: Шардоне, Пино-нуар, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. Так что если у вас сформировался некий винный вкус, не упустите возможность вкусить божественный вкус крымского винограда? Вот они терпкие гроздья в вашем бокале – сладкие, полусладкие, брют, полусухие – все такие разные, но запоминающиеся непередаваемым ароматом.

Мес­то­на­хож­де­ние

пгт. Новый Свет, городской округ Судак, Крым
Расскажите друзьям об экскурсии