Ваша корзина 0
>> Скрыть

Гастрономические экскурсии в Севастополе

7 экскурсий 4.9
Гастрономические экскурсии в Севастополе от местных бюро и гидов. Смотрите расписание, цены 2021 года, и поспешите выбрать маршрут для путешествия. Возможность забронировать онлайн.
Услуга Тайны Инкерманских подвалов по СевастополюТайны Инкерманских подвалов
Автобусная групповая экскурсия по винным подвалам и производственным цехам. Дегустация 10-и лучших образцов вин. Фирменный магазин. Инкерманский «пещерный» мужской монастырь Святого Климента, пещерные помещения монастыря вырублены прямо в скале. Древний город Инкерман расположен в долине реки Черной в окружении невысоких скал. Крепость Каламита - бывший морской форпост. Инкерманский Свято-Климентовский монастырь, основанный в VIII-IX веках монахами-иконопочитателями. Инкерманский завод марочных вин — это одно из самых крупных предприятий классического виноделия Крыма, где выпускаются марочные вина. Экскурсия включает в себя осмотр «Инкерманского завода марочных вин» и дегустация 8-ми образцов вин. Инкерман (по тюркски пещерный город) расположен в долине реки Черной в окружении невысоких скал, сложенных из белого мшанкового известняка. На вершине Монастырской скалы была построена крепость Каламита. Стены этой крепости появились в VI веке нашей эры, создавали их представители Византийской империи. В XV веке появились башни, которые сооружались феодоритами (жителями княжества Феодоро). В средние века Каламита выполняла функцию морского форпоста и служили Мангупскому княжеству Феодоро. Остатки крепости и сейчас возвышаются над устьем реки Черной. У подножия крепости Каламита располагается Инкерманский Свято-Климентовский мужской православный действующий монастырь. Основанный в VIII-IX веках монахами-иконопочитателями, бежавшими из Византии от преследований иконоборцев, он состоял из нескольких церквей и комплекса жилых и хозяйственных пещер. В 98 г. сюда, на каторжные работы в каменоломне, был сослан и проповедовал святой священномученик. Климент, папа Римский, ученик апостола Петра. В пещерном храме хранится частица мощей святого Климента. Следующая остановка экскурсии - Инкерманский завод марочных вин. Это одно из самых крупных предприятий классического виноделия Крыма, где выпускаются марочные вина. Отнюдь не Южнобережье с его знаменитой «Массандрой» является колыбелью крымского виноделия. За две тысячи лет до Массандры именно в окрестностях античного Херсонеса начало развиваться крымское виноделие и слава греческих вин с кораблями древних греков и кибитками скифов достигла самых дальних уголков Ойкумены. Главным отличием Инкермана является то, что это практически единственное производство в Крыму, на котором выпускается широкий ассортимент марочных столовых вин из европейских сортов винограда. Это натуральные вина, соответствующие европейскому и средиземноморскому вкусу — легкие, утоляющие жажду и облегчающие усвоение рыбы и мяса. Золотой фонд инкерманских подвалов — дубовая тара. На заводе расположено 700 бутов (вместимость от 5000 до 20000 литров) и 7000 бочек (вместимость от 300 до 1000 литров). Во время выдержки в дубе в вине происходят сложные физико-химические процессы, вино приобретает благородные тона выдержки. Средний срок выдержки 2 года для столовых вин и 3 года — для крепких и десертных. Это классическая технология производства марочных вин. Вина завода удостоены 11 кубов Гран-при, 96 золотых, 61 серебряных и бронзовых медалей многих выставок и конкурсов. В 1990 году по заключению Международной организации винограда и вина (Париж) завод признан одним из лучших винодельческих предприятий мира. Во время экскурсии будет рассказана история предприятия и технологий производства вин, а также в экскурсию включено дегустация 8 образцов инкерманских вин.
4.8 5 отзывовЭкскурсия: 4 часа 4 часа
Старт: 22.09 в 13:30
Индивидуальная, Групповая
6000 за группу до 7 чел.( за группу до 7 чел. )1500  Предоплата для бронирования
Услуга Ода виноградной лозе по СевастополюОда виноградной лозе
Групповая экскурсия проходит по самому живописному участку Южного берега Крыма. Вы увидите великолепные долины юго-западной части полуострова, поднимитесь на Ласпинский перевал (304 м над у.м.), на одной из скал которого оборудована смотровая площадка, побываете на знаменитой горе Кошка (260 м над у.м.), полюбуетесь курортными поселками ЮБК. Маршрут: Бухта Ласпи (см.пл.), Форосская церковь (см. пл.), Замок Ласточкино гнездо, морская прогулка (д/пл) в Ялту, прогулка по набережной Ялты, Массандровский завод марочных вин, экскурсия с посещением Музея виноделия, цеха выдержки коллекционных вин, дегустация 9 образцов марочных вин. Вы увидите процесс создания вин и сможете оценить их букет по достоинству. Церковь Воскресения Христова: Высоко над Форосом на Красной скале, на высоте 427 м над уровнем моря стоит церковь Воскресения Христова. Возведена она была в 1892 году в византийском стиле на деньги чайного магната Кузнецова. Построена она в память о событиях 1888 года на станции Борки, где потерпел крушение поезд царской семьи. Александр III и его близкие остались невредимы, и в честь этого события по всей России шли благодарственные молебны и возводились церкви. Проект храма Воскресения Христова был составлен в формах древнерусской архитектуры академиком Н.М. Чагиным. Для оформления интерьеров были приглашены известные живописцы А. Корзухин и К. Маковский. Во время экскурсии Вы познакомитесь с историей развития курорта Симеиз, основание которого относится к началу ХХ века. Ласточкино гнездо. Во время экскурсии вы полюбуетесь замком Ласточкино гнездо, всемирно известным памятником архитектуры, построенным по проекту архитектора А.В.Шервуда в 1911-1912гг. для немецкого барона Штейнгеля. Крохотный дворец стоит на одном из выступов мыса Ай-Тодор – отвесной скале Аврора, на краю 40-метрового обрыва. Миниатюрный замок перенес сильное землетрясение 1927 г. Он почти не пострадал, если не считать сорвавшихся в море острых шпилей и куска скалы из-под нижнего балкона. Второй раз здание пострадало во время Великой Отечественной войны. Десятки лет «Ласточкино гнездо» оставалось недоступным для посетителей. В 1970-х годах замок отреставрировали. Сегодня в «Ласточкином гнезде» располагается одноименный ресторан. Знаменитый миниатюрный дворец является своеобразной визитной карточкой Крыма – вид его вдохновляет художников и фотографов, воссоздающих и запечатлевающих романтический пейзаж на фоне моря и скал. Морская прогулка в Ялту Путешествие от замка Ласточкино гнездо в Ялту продолжиться на катере. Во время этой экскурсии Вы познакомитесь с достопримечательностями Ялты – некоронованной столицей Крыма, одного из самых красивых городов Европы, напоминающей своими природно-архитектурными очертаниями итальянский Неаполь. Массандровский дворец. Поселок Массандра, расположенный в окрестностях Ялты, известен на весь мир не только своим винзаводом, но и великолепным дворцово-парковым ансамблем. В 1889 году земли в Массандре стали принадлежать российскому императору Александру III. Дворец в стиле эпохи Людовика XIII возведен по проекту архитекторов М.Е. Бушара и М.Е. Месмахера, который развил первоначальный замысел в сторону большей декоративности, добавив к средневековым и ренессансным элементам барочные детали. Массандровский дворец напоминает сказочный замок, фасады которого облицованы желтой декоративной плиткой и резными каменными украшениями. Дополняют впечатление от дворца разнообразные садовые скульптуры в придворной части парка. Любопытна история дворца. Строить его начали в 1881 г. по заказу наследника губернатора - князя С.М. Воронцова, но год спустя князь умер. В 1889 г. Массандровское имение Воронцовых вместе с недостроенным дворцом купили для императора Александра III. Через три года строительство дворца было завершено, но и Александру III пожить в нем не пришлось: в 1894 г. он скончался в Малом Ливадийском. Семья Николая II предпочитала проводить лето в Ливадийском дворце. В Массандру члены августейшей фамилии приезжали для того, чтобы прогуляться по парку. Музей виноделия. Всемирно знаменитый винкомбинат «Массандра» занимает практически каждый клочок уникальных пахотных земель Большой Ялты — ведь все они обращены к солнцу. К западу от Ялты находятся земли совхоза-завода «Ливадия», а к востоку — совхоза-завода «Гурзуф». Есть хозяйства в Большой Алуште и Судакском районе. Головной завод и выдолбленные в скалах уникальные подвалы, где происходит таинство созревания несравненных вин, находится над Массандровским парком. Они построены в 1894-1897 годах. Князь Л.С. Голицын, будучи главным виноделом Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе, принимает решение о строительстве первого в России подземного винодельческого завода туннельного типа. После нескольких лет поисков строительство было начато именно в Массандре. С самого начала производство было поставлено на научную основу, тщательное изучение опыта ведущих европейских стран и тысячелетних традиций крымского виноделия. Сегодня объединение производит около 40 сортов вин (из них 28 сортов всемирно известных марочных вин). В Массандре находится крупнейшая коллекция крымских вин. В настоящее время коллекционный фонд «Массандры» насчитывает около миллиона бутылок. Самый старый экспонат коллекции — Херес де ля Фронтера 1775 г. Экскурсия заканчивается на набережной Ялты, где у Вас будет свободное время. Вы сможете погулять по набережной, отдохнуть на пляже, пообедать в одном из многочисленных кафе, посетить вернисаж, аттракционы, мини-фуникулере и прочее.
5.0 6 отзывовЭкскурсия: 8 часов 8 часов
Старт: 22.09 в 9:00
Индивидуальная, Групповая
1800 за взрослого( за 1 взрослого )540  Предоплата для бронирования
Услуга Эногастрономическая дегустация  по СевастополюЭногастрономическая дегустация
Тур для настоящих гурманов и ценителей вин, которые хотят получить максимум впечатлений от своего отдыха. После экскурсионной программы, в ходе которой вы посетите винный подвал и современный цех розлива и прикоснетесь к истории виноделия, вас будет ждать эногастрономическая дегустация. Вы сможете оценить не только линейку тихих вин «Золотой Балки», но и сет составленных к ним закусок, в котором крымские специалитеты в авторской интерпретации шеф-повара приобретают особую изысканность. Дегустация проходит после общих рекомендаций по сочетанию вин и закусок.
0.0 0 отзывовЭкскурсия: 1 час 1 час
Старт: 22.09 в 13:00
Групповая
1500 за взрослого( за 1 взрослого )150  Предоплата для бронирования
Услуга Знакомство с "Золотой Балкой" по СевастополюЗнакомство с "Золотой Балкой"
Проследуйте по маршруту «от лозы до бокала»! В ходе экскурсии вы посетите инновационный винный подвал, а также современный цех розлива, где со специально оборудованной площадки увидите процессы производства наших вин. По завершении обзорной части экскурсии, вас будет ждать дегустация лучших образцов игристых вин из нескольких линеек.
0.0 0 отзывовЭкскурсия: 1 час 1 час
Старт: 22.09 в 10:00
Групповая
800 за взрослого( за 1 взрослого )80  Предоплата для бронирования
Услуга Винный тур и прогулка на квадроциклах по СевастополюВинный тур и прогулка на квадроциклах
Попробуй Крым на вкус! По желанию захватывающая прогулка на квадроциклах около виноградников в Балаклавской долине Посещение завода шампанских вин «Золотая Балка»** (1,5 часа). Дегустация игристых вин в месте их производства. Посещение парка и винных подвалов с экскурсионным обслуживанием! «Золотая Балка» раскроет даже секреты создания авторского вина. Следом вы отправитесь в Инкерман — не менее интересный, но совсем не похожий на «Золотую балку». Здесь вы заглянете в Свято-Климентовский пещерный монастырь с необычной историей, прогуляетесь у средневековой византийской крепости Каламита, а затем попробуете Инкерман на вкус, продегустировав лучшие марочные вина местного производства Инкерман. Пещерный мужской монастырь Святого Климента — два наземных и три скальных храма (1 час) Инкерманские винные подвалы (1,5 часа) с дегустацией 8 лучших марочных вин завод
0.0 0 отзывовЭкскурсия: 5 часов 5 часов
Старт: 22.09 в 9:00
Индивидуальная, Групповая
1300 за взрослого( за 1 взрослого )260  Предоплата для бронирования
Услуга Дегустация премиальных вин Золотой Балки по СевастополюДегустация премиальных вин Золотой Балки
Прочувствуйте бархатистость и гармоничность терруара Балаклавской долины во вкусе премиальных линеек Loco Cimbali и Balaklava Reserve, выдержанных во французских дубовых бочках. Индивидуальная экскурсия с посещением виноградников Золотой Балки, винного подвала и смотровой площадки цеха розлива завершится дегустацией лучших образцов премиальных вин Золотой Балки в сопровождении сета авторских крымских сыров. Тур подарит вам незабываемые впечатления от вашего отдыха! Самое модное винодельческое хозяйство в Крыму «Золотая Балка» по праву носит звание «Производитель №1 игристых вин». Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания винограда как для игристых, так и для тихих вин: долина Золотая Балка, в честь которой названа компания, расположена в Балаклавском районе, на стыке Крымских гор, Черного моря и бескрайней степи. Уникальный севастопольский терруар создает лучшие в России условия для производства вина: обилие солнечных дней, перепад дневной и ночной температур обеспечивают винограду безупречную фенольную зрелость, а насыщенные известняками почвы придают вину богатство минеральных оттенков. Площадь долины – 2700 га, из них свыше 1000 га занимают плодоносящие виноградники. Агрофирма «Золотая Балка» специализируется на производстве, прежде всего игристых вин, выпуская порядка 6 млн бутылок год. Кроме того, здесь производятся как ординарные, так и выдержанные тихие вина. Ежегодно продукция «Золотой Балки» получает награды на различных конкурсах и дегустациях. Так, например, в ноябре 2018 года новинка брют белое «Кюве де Витмер» (Cuvée de Vitmer), выполненное по классической французской технологии, было отмечено золотой медалью на XXII Международном профессиональном конкурс вин и спиртных напитков. А через месяц, в декабре на ежегодном конкурсе «Русская игра-5» это же игристое вино победило в номинации «Лучший брют шампанским методом» и получило звание лучшего игристого Крыма. Предприятие ведет свою историю с 1889 года, когда в Балаклавской долине генералом и меценатом Александром Витмером был заложен первый винный подвал. Сегодня «Золотая Балка» производит вино на самом современном европейском оборудовании и является лидером по производству игристых вин в Крыму.
0.0 0 отзывовЭкскурсия: 2 часа 2 часа
Старт: 22.09 в 11:00
Групповая
3700 за взрослого( за 1 взрослого )555  Предоплата для бронирования
Услуга Мастер-класс «Дегоржаж» на "Золотой Балке" по СевастополюМастер-класс «Дегоржаж» на "Золотой Балке"
Групповая сборная экскурсия (от 2-х человек), продолжительностью 30-40 минут. Проводится ежедневно по набору группы. Прикоснитесь к созданию вина. На мастер-классе вы узнаете обо всех технологических этапах производства вин классическим методом шампенуаз, а также сможете самостоятельно провести дегоржаж и укупорить бутылку вручную в специализированной демонстрационной лаборатории. Насыщенная самостоятельная программа, которая также может стать дополнительной опцией к основному экскурсионному туру. Мастер-класс дает уникальную возможность поучаствовать в создании вина: вы узнаете обо всех технологических этапах производства вин классическим методом шампенуаз (вторичное брожение в бутылке, ремюаж), а также сможете самостоятельно провести дегоржаж и укупорить бутылку вручную в специализированной демонстрационной лаборатории. Формат мастер-класса предполагает дегустацию классического игристого вина сразу после дегоржажа (без последующей укупорки бутылки). Самое модное винодельческое хозяйство в Крыму «Золотая Балка» по праву носит звание «Производитель №1 игристых вин». Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания винограда как для игристых, так и для тихих вин: долина Золотая Балка, в честь которой названа компания, расположена в Балаклавском районе, на стыке Крымских гор, Черного моря и бескрайней степи. Уникальный севастопольский терруар создает лучшие в России условия для производства вина: обилие солнечных дней, перепад дневной и ночной температур обеспечивают винограду безупречную фенольную зрелость, а насыщенные известняками почвы придают вину богатство минеральных оттенков. Площадь долины – 2700 га, из них свыше 1000 га занимают плодоносящие виноградники. Агрофирма «Золотая Балка» специализируется на производстве, прежде всего игристых вин, выпуская порядка 6 млн бутылок год. Кроме того, здесь производятся как ординарные, так и выдержанные тихие вина. Ежегодно продукция «Золотой Балки» получает награды на различных конкурсах и дегустациях. Так, например, в ноябре 2018 года новинка брют белое «Кюве де Витмер» (Cuvée de Vitmer), выполненное по классической французской технологии, было отмечено золотой медалью на XXII Международном профессиональном конкурс вин и спиртных напитков. А через месяц, в декабре на ежегодном конкурсе «Русская игра-5» это же игристое вино победило в номинации «Лучший брют шампанским методом» и получило звание лучшего игристого Крыма. Предприятие ведет свою историю с 1889 года, когда в Балаклавской долине генералом и меценатом Александром Витмером был заложен первый винный подвал. Сегодня «Золотая Балка» производит вино на самом современном европейском оборудовании и является лидером по производству игристых вин в Крыму.
0.0 0 отзывовЭкскурсия: 40 минут 40 минут
Старт: 22.09 в 11:00
Групповая
2500 за взрослого( за 1 взрослого )375  Предоплата для бронирования
Смотреть всё
Что посмотреть в Севастополе
Отзывы путешественников
Главная > Россия  > Севастополь > Гастрономические